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工商時報【李書良】
隨著經濟成長與財富的迅速累積,作為一項新興產業和家庭消費方式,養殖錦鯉近年來風靡中國大陸,而高品質錦鯉更是受到頂級玩家的追捧。
與鄰近的日本相同,中國人自古就對鯉魚有著特殊的情節,鯉魚就多出現在畫作和詩詞中,常被用來寓意美好和吉祥。如今,隨著大陸民眾生活水平的提高和錦鯉文化的傳播,大陸的錦鯉市場也正蒸蒸日上。
中新社報導,在中國大陸的錦鯉養殖熱潮中,廣東省是大陸內地最早引入和養殖錦鯉的地區之一。經過10多年的發展,原來只有6、7家養鯉場的廣東,現在已發展成大陸觀賞魚市場的指標地區。據業內人士預計,目前大陸錦鯉市場規模已接近100億元人民幣(下同)。
「除了西藏以外,錦鯉市場已經遍布全國。」被譽為「 中國錦鯉第一人」的許品章近日表示,錦鯉是「做塔尖的生意」。
報導稱,早在1984年,許品章代表廣州市花木公司:東風熱帶漁場與日本松木漁場合資成立廣州金濤企業有限公司,專門養殖錦鯉。在當年錦鯉「養在深閨人未識」、市場才剛啟蒙的階段,許品章帶著錦鯉跑遍了大陸各大花鳥魚蟲市場,一邊養殖一邊推廣。
各方搶食 競爭加劇
譬如,許品章當年發起的中國錦鯉大賽,今年12月16日將在廣東省順德市迎來第16屆賽事。蓬勃發展的錦鯉市場引發各方搶食,廣東省錦鯉同業協會(籌備)會員郭斌就是其中之一。2001年,原本做文具生意的郭斌到廣東省出差,第1次看到錦鯉就被迷住,於是開始投資漁場。他經營的養鯉場今年的產值預計超過4千萬元,產出錦鯉遠銷美國、新加坡、馬來西亞等國。
還有,1990年代末期,廣東省錦鯉同業協會(籌備)祕書長劉晉榮從被外界視為是「鐵飯碗」的銀行辭職,改養殖錦鯉。經過近20年發展,劉晉榮的養鯉場規模在全大陸名列前茅。但隨著行業競爭加劇,劉晉榮的漁場正謀求轉型升級,今年新設線上銷售團隊和通路,眼下銷量頗佳。
本土、進口毛利差很大
另外,廣東省錦鯉同業協會(籌備)副會長周團章以經營銷售日本進口錦鯉為主,其漁場亦由日本業者協助設計和布局。周團章表示 ,中國大陸的觀賞魚產業還擁有很大的上升空間,「如果現在賣1條日本錦鯉賺100元,那賣中國產錦鯉就只能賺5元至10元,這是差距,也是機遇。」
報導指稱,由於精品錦鯉1條少則幾萬元,多則幾百萬元,圍繞它的消費圈層和生態也在中國大陸逐漸形成,一些頂級玩家不斷湧現。作為「錦川」、「錦鴻」、「錦龍」3條頂級錦鯉的鯉主,廣東省錦鯉同業協會(籌備)會長潘志成曾經拿過由日本3大錦鯉協會舉辦的4個比賽「大滿貫」。
為開拓更大市場,大陸業者正在積極提升技術與開發新市場。譬如,2015年中國大陸錦鯉最大的成績,主要在錦鯉新品種研發和飼料技術突破。
該年度,魚的生長速度加快了1倍,之前魚體1年 的生長速度大多在20%~30%,現在可達50%左右。這主要是新品種研發和育種工作取得了較大的進步,也與錦鯉飼料的改良有很大關係。
目前,大陸內地錦鯉市場為各方所看好,未來的市場重點則在高品質精品魚。劉晉榮強調,精品的品質和數量 ,將決定未來中國大陸錦鯉行業的國際和市場地位。
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